Sommeren 2024 oprettede vi Havedyrker gruppen. 

Dette udsprang af, at vi havde fået doneret nogle fondsmidler fra Nordeafonden til Samlingspunktets Uderum. 

Vi efterlyste engagerede beboere, der ville være med til at redesigne græsplæneområdet lige uden for Samlingspunktet – som en prøvehandling. 

Gruppen kom bl.a. frem til, at der skulle forsøges med nogle havestykker, som kunne danne grundlag for beboeres eksperimenteren med kunsten at dyrke grøntsager. 

Gruppen startede som 8 entutiastiske havedyrkere og er i 2026 vokset til 13, så vi har nogle højbede på vej, så der er plads til alle. Vi starter med en Klar-parat-havestart dag, hvor vi koordinerer årets fordeling af havelodderne. Vi har tradition for, at det er onsdag før påske – så er der lidt fridage at mødes i derefter. 

Sidste år var der også kreative børn, som prøvede kræfter med at så frø og blomster. De havde fået en god idé med at så i nogle gamle komodeskuffer. Og dem har de dekoreret så fint med tegninger. 

Nogle af grøntsagerne, der dyrkes, kommer ind i Samlingspunktets Café. Her bliver der lavet suppe, som alle er velkommen til at smage – og vi deler også ud, til nogle af dem, der ikke selv kan komme frem. 

Sammenhængskraften og hjerteligheden er stor – fra jord til bord – og ned i lækkersultne maver. 

Opskrifter kan findes i Beboerbladet og under ‘aktiviteter’ – ‘Café Samlingspunktet’